Carta • Furaibo

Inicio

Carta

Ajo Negro

Reservas

Contacto

Eventos y Prácticas regulares

Terapias y tratamientos

Adolfo Alsina 429, San Telmo 4334 3440

Ajo Negro

Linea completa de productos de Kuro Ajo negro Japonés


Ajo negro a granel $1.200 – $3.900 Comprar
Ajo Negro Pelado $1.000 Comprar
Cabezas de Ajo negro $155 – $290 Comprar
Comprimidos $1.100 – $1.350 Comprar
Pasta de Ajo Negro $900 Comprar

Vegetariano

Todos nuestros platos vegetarianos.


Age Doufu 揚げ豆腐 Queso de soja frito con salsa de shoyu con jengibre. $650 Comprar
Daizu katsu 大豆カツ La verdadera milanesa de soja. De campos organicos propios. $1.150 Comprar
Gohan ご飯 Arroz blanco japones $350 Comprar
Harumaki de vegetales 春巻き Vegetariano : Shiitake, cebolla, harusame y negui. $1.050 Comprar
Hiratake katsu 平茸カツ Apando de girgola. riquísimos. Cutlet of girgola mushrooms. $1.150 Comprar
Kimuchi キムチ小皿 Plato de pickle estilo coreano encurtido en picante. Para sufrir u disfrutar. $700 Comprar
Kimuchi Su-Pu キムチ・スープ sopa de miso con arroz y kimuchi $1.650 Comprar
Maki Vegetariano 巻き寿司 6 piezas. Tamago, pepino, shouga y palta. $1.350 Comprar
Menma メンマ小皿 Corazón de bambú en salsa picante. Para los amantes del picante. $700 Comprar
Misoshiru 味噌汁 Sopa de miso con tofu, cebolla de verdeo y algas wakame. $350 Comprar
Ramen vegetariano 風来坊ラーメ $1.000 – $1.450 Comprar
Roll Vegetariano 裏巻き Arroz por fuera. 6 piezas. Shiitake, jengibre, tamago y palta. $1.450 Comprar
Tofukimuchi 豆腐キムチ Salteado de Kimuchi Con Tofu. $1.800 Comprar
Yakimeshi vegetariano 焼き飯 Arroz salteado. $1.450 Comprar
Yasai-itame vegetarian 野菜炒め Vegetales Japoneses salteados. $1.350 Comprar

Menús simples

Creamos estos menús simplificados exclusivos para delivery a un precio muy accesible. Incluyen bebida


Tonkatsu con Gyozas Menú 1 Tres deliciosas empanaditas japonesas + Tonkatsu ro-su con Gohan y colchón de vegetales $1.300 Comprar
katsu kare Menú 2 Apanado de cerdo acompañando con curry japonés y ve exgetales sobre colchón de Gohan. $1.500 Comprar
Ebi Furai con Gyozas Menú 3 Apanado de langostinos + Tres deliciosas empanaditas japonesas. $1.300 Comprar
Vegetariano Menú 4 Age doufu + Apanado de verduras de estación con Gohan y colchón de vegetales. $1.300 Comprar
Teriyaki de salmón Menú 5 Salmón grillado con salsa agridulce en colchón de gohan.Menu 5 $1.500 Comprar
Sushi Menú 6 Combinado 11 piezas sushi salmón. 2 Roll, 2 Maki, 3 Sashimi & 4 Nigiri $1.500 Comprar
Ramen + Pollo Frito Menú 7 Sopa de cerdo con fideos caseros + Pollo frito receta japonesa. $1.300 – $1.450 Comprar
Pollo Teriyaki con Gohan Menú 9 Pollo salteado con salsa agridulce teriyaki acompañado con arroz japonés. $1.300 Comprar
Yakisoba vegetariano + Gyozas Kimuchi Menú 10 Tres deliciosas empanaditas japonesas con picante coreano + Fideos caseros salteados con vegetales. $1.300 Comprar

Entradas


Age Doufu 揚げ豆腐 Queso de soja frito con salsa de shoyu con jengibre. $650 Comprar
Butakimuchi 豚キムチ Salteado De Kimuchi Con Carre De Cerdo. $1.800 Comprar
Cebiche de salmón rosado 鮭のセビチェ Cebiche de salmón con cebolla, y un toque de cilantro. $1.600 Comprar
Gyoza 焼き餃子 8 empanaditas a la plancha de nira, carne de cerdo, pollo y hakusai. $750 Comprar
Harumaki de carne 春巻き Carne : Carne, cebolla, tomates deshidratados, con jengibre y vino. $1.050 Comprar
Harumaki de salmón 春巻き Salmon: Salmon rosado, cebolla, negui. Con salsa de limon, sal y pimienta. $1.050 Comprar
Harumaki de vegetales 春巻き Vegetariano : Shiitake, cebolla, harusame y negui. $1.050 Comprar
Karaage 唐揚げ Trozos de pollo encurtidos en salsa de soja estilo japonés. $1.150 Comprar
Kimuchi キムチ小皿 Plato de pickle estilo coreano encurtido en picante. Para sufrir u disfrutar. $700 Comprar
Menma メンマ小皿 Corazón de bambú en salsa picante. Para los amantes del picante. $700 Comprar
Misoshiru 味噌汁 Sopa de miso con tofu, cebolla de verdeo y algas wakame. $350 Comprar
Tataki de lomo 牛のヒレーのタタキ Filet de ternera a la plancha con negui, oroshi daikon y salsa yuzu. $2.000 Comprar
Tataki de salmon サーモンのタタキ Salmón a la plancha con negui, oroshi daikon y salsa yuzu. $2.000 Comprar
Tofukimuchi 豆腐キムチ Salteado de Kimuchi Con Tofu. $1.800 Comprar
Yakitori 焼き鳥 Brocheta de pollo japonesa. $1.750 Comprar

Menues


Degustación para 1 . Entrada, Sushi ,Katsu, Guarniciones y Postre A la carta. $3.900 Comprar
Degustación para 4 . Entrada, Sushi ,Katsu, Guarniciones y Postre A la carta. $13.900 Comprar
Degustación para dos . Entrada, Sushi ,Katsu, Guarniciones y Postre A la carta. $7.400 Comprar
MENU HIKARI . Entrada, plato y postre. $2.200 Comprar
MENU KAISHIN . Entrada, plato y postre. $3.300 Comprar

Katsus


Daizu katsu 大豆カツ La verdadera milanesa de soja. De campos organicos propios. $1.150 Comprar
Ebi furai エビ・フライ Apandos de langostinos. Cutlet of patagonian shirimp. $1.520 Comprar
Furaibodon 風来坊丼 Tonkatsu sobre algas nori, brotes de rabanitos con salsa tonkatsu. $1.200 Comprar
Gyu no hire katsu 牛のヒレ・カツ　 Apanado de filete de ternera. Cutlet of calf’s filet mignon. $1.850 Comprar
Hiratake katsu 平茸カツ Apando de girgola. riquísimos. Cutlet of girgola mushrooms. $1.150 Comprar
Hotate katsu 帆立カツ　 Apanado de filete de cerdo. Cutlet of pork’s filet. $1.650 Comprar
Ika katsu イカ・カツ Apanados de tubos de calamar tiernizados. Cutlet of cuttlefish. $1.200 Comprar
Kaishin katsu 海心カツ　 Selección (langostinos, ostras, vieyras, kamaboko y calamar) $1.750 Comprar
Kaki furai 牡蠣フライ Apanado de ostras. Cutlet of oyster. $1.400 Comprar
Katsu kare カツ・カレ Tonkatsu sobre colchón de arroz blanco cubierto de curry japonés. $1.950 Comprar
Katsudon かつ丼 Tonkatsu, cebolla salteada, huevos y negui sobre colchon de arroz. $1.200 Comprar
Oyakodon 親子丼 Pollo grillado, cebolla, negui y huevos sobre colchon de arroz blanco. $1.300 Comprar
Tonkatsu hire トンカツ・ヒレ Apanado de filete de cerdo de cerdo. Cutlet of pork’s filet. $1.450 Comprar
Tonkatsu ro-su トンカツ・ロース Apanado de carre de cerdo. Cutlet of roast beef of pork. $1.250 Comprar
Yasai katsu 野菜カツ Apando de verduras de estación. Cutlet of season’s vegetables. $1.150 Comprar

Ramen


Chashu Ramen チャーシューラーメン Más fetas de carre de cerdo $1.200 – $1.750 Comprar
Furaibo Ramen 風来坊ラーメ Con verdeo japones y kimuchi $1.300 – $1.850 Comprar
Kimuchi Ramen キムチ・ラーメン Más kimuchi (Picante Coreano) $1.200 – $1.650 Comprar
Menma Ramen メンマ・ラーメン Con Corazón de Bambù picante $1.200 – $1.650 Comprar
Moyashi Ramen モヤシ・ラーメン Más brotes de soja Comprar
Negui Ramen ネギ・ラーメン Más verdeo japonés $1.100 – $1.600 Comprar
Nin-Niku Ramen ニンニク・ラーメン Con pasta de ajo negro $1.100 – $1.600 Comprar
Ramen ラーメン Dos fetas de cerdo, verdeo japonés y huevo duro. $1.000 – $1.450 Comprar
Ramen vegetariano 風来坊ラーメ $1.000 – $1.450 Comprar
Wakame Ramen ワカメ・ラーメン Con algas wakame $1.200 – $1.650 Comprar

Sushi


Combinado Furaibo (11 Piezas) 盛り合わせ 4 niguirisi, 4 makis y 3 sashimis. $1.750 Comprar
Combo 100 盛り合わせ Piezas variadas $12.500 Comprar
Combo 15 Piezas 盛り合わせ 4 nuguiri, 4 makis, 3 sashimis y 4 hosomakis. $2.150 Comprar
Combo 20 盛り合わせ Piezas variadas $3.000 Comprar
Combo 30 piezas 盛り合わせ Piezas variadas $4.250 Comprar
Combo 40 盛り合わせ Piezas variadas $5.200 Comprar
Combo 50 盛り合わせ Piezas variadas $7.200 Comprar
Combo 70 盛り合わせ Piezas variadas $9.000 Comprar
Combo 80 盛り合わせ Piezas variadas $10.200 Comprar
Combo 90 盛り合わせ Piezas variadas $11.300 Comprar
Combo Hikari (24 Piezas) 盛り合わせ 6 niguiris, 6 makis, 6 rolls y 6 sashimis. $3.600 Comprar
Combo Kaishin (44 piezas) 盛り合わせ 9 niguiris, 9 makis, 9 rools, 9 sashimis y 8 hosos. $6.400 Comprar
Combo Umikaze (60 piezas ) 盛り合わせ Piezas variadas $8.200 Comprar

Nigiri


Nigiri 12 Piezas Salmón 握り寿司 Delicadas fetas de pescado sobre arroz moldeado $2.750 Comprar
Nigiri 2 Piezas de caviar 握り寿司 Huevas de pescado sobre arroz moldeado Comprar
Nigiri 2 Piezas Ikura Japonés 握り寿司 Caviar de Salmón sobre arroz moldeado Comprar
Nigiri 4 Piezas Salmón 握り寿司 Delicadas fetas de pescado sobre arroz moldeado $1.000 Comprar
Nigiri 4 Piezas Salmón Flambeado 握り寿司 Delicadas fetas de pescado flambeado sobre arroz moldeado $1.350 Comprar
Nigiri 4 Piezas Tamago 握り寿司 Delicadas fetas de Ommelette sobre arroz moldeado $900 Comprar
Nigiri 8 Piezas Salmón 握り寿司 Delicadas fetas de pescado sobre arroz moldeado $1.850 Comprar

Sashimi


Sahimi 10 Piezas 刺身 Cortes de salmón crudo. $1.650 Comprar
Sahimi 20 Piezas 刺身 Cortes de salmón crudo. $3.000 Comprar
Sahimi 5 Piezas 刺身 Cortes de salmón crudo. $950 Comprar

Hosomaki


Hosomakis 4 Piezas Salmón 細巻き Arrollados con un solo ingrediente. $700 Comprar
Hosomakis Kyuuri 細巻き 4 Piezas pepino japonés $700 Comprar
Hosomakis Palta 細巻き 4 Piezas Abogado $700 Comprar
Hosomakis Shiitake 細巻き 4 Arrollados de hongo japonés $700 Comprar

Rolls


Roll California 裏巻き Arroz por fuera. 6 piezas. Kanikama, palta, lechuga y tamago. $1.450 Comprar
Roll New York 裏巻き Arroz por fuera. 6 piezas. Salmón, pepino, tamago y palta. $1.450 Comprar
Roll Philadelphia 裏巻き Arroz por fuera. 6 piezas. Salmón, queso, tamago y palta. $1.550 Comprar
Roll Vegetariano 裏巻き Arroz por fuera. 6 piezas. Shiitake, jengibre, tamago y palta. $1.450 Comprar

Makizushi


Maki Kanikama 巻き寿司 6 piezas. Kanikama, palta, tamago y pepino. $1.350 Comprar
Maki Philadelphia 巻き寿司 6 piezas. Salmón, queso, tamago y palta $1.450 Comprar
Maki Salmón 巻き寿司 6 piezas. Salmón, pepino, tamago y palta. $1.350 Comprar
Maki Vegetariano 巻き寿司 6 piezas. Tamago, pepino, shouga y palta. $1.350 Comprar

Yakimeshi


Yakimeshi con camarones 焼き飯 Arroz salteado. $2.100 Comprar
Yakimeshi con cerdo 焼き飯 Arroz salteado. $1.750 Comprar
Yakimeshi con lomo 焼き飯 Arroz salteado. $1.900 Comprar
Yakimeshi con pollo 焼き飯 Arroz salteado. $1.650 Comprar
Yakimeshi mixto 焼き飯 Arroz salteado. $2.300 Comprar
Yakimeshi vegetariano 焼き飯 Arroz salteado. $1.450 Comprar

Yasai-itame


Yasai-itame con camarones 野菜炒め Vegetales Japoneses salteados. $1.900 Comprar
Yasai-itame con cerdo 野菜炒め Vegetales Japoneses salteados. $1.650 Comprar
Yasai-itame con lomo 野菜炒め Vegetales Japoneses salteados. $1.800 Comprar
Yasai-itame con pollo 野菜炒め Vegetales Japoneses salteados. $1.550 Comprar
Yasai-itame vegetarian 野菜炒め Vegetales Japoneses salteados. $1.350 Comprar

Teriyaki


Teriyaki de cerdo 照り焼き A la plancha con salsa teriyaki. $1.500 Comprar
Teriyaki de lomo 照り焼き A la plancha con salsa teriyaki. $1.750 Comprar
Teriyaki de pollo 照り焼き A la plancha con salsa teriyaki. $1.250 Comprar
Teriyaki de salmón rosado 照り焼き A la plancha con salsa teriyaki. $1.950 Comprar

Yakisoba


Yakisoba ( vegetarian ) 焼きそば Fideos caseros saltados con repollo, cebolla, gengibre, shiitake y zanahoria. $1.300 Comprar
Yakisoba con camarones 焼きそば Fideos caseros saltados con repollo, cebolla, gengibre, shiitake y zanahoria. $2.100 Comprar
Yakisoba con cerdo 焼きそば Fideos caseros saltados con repollo, cebolla, gengibre, shiitake y zanahoria. $1.650 Comprar
Yakisoba con lomo 焼きそば Fideos caseros saltados con repollo, cebolla, gengibre, shiitake y zanahoria. $1.850 Comprar
Yakisoba con pollo 焼きそば Fideos caseros saltados con repollo, cebolla, gengibre, shiitake y zanahoria. $1.450 Comprar

Sono-Ta


Furaibo Sarada . repollo, cherry y pepino japonés con vinagreta $1.350 Comprar
Gohan ご飯 Arroz blanco japones $350 Comprar
Kimuchi Su-Pu キムチ・スープ sopa de miso con arroz y kimuchi $1.650 Comprar
MisoShiru Sopa de miso Sopa de miso $350 Comprar
Ochazuke 御茶漬け Arroz con salmon,umeboshi y tamago. $1.450 Comprar
Salmón Sarada . Ensalada con brotes de estación y salmón grillado $1.650 Comprar
Shouga yaki 豚の生姜焼き carne de cerdo cocinados con salsa especial con jengibre rallado. $1.250 Comprar
Yakimeshi 焼き飯 Porcion individual arroz salteado $500 Comprar

Carta
Reservas

Adolfo Alsina 429, San Telmo
Todos los días de 12 a 23 Hs.
4334-3440

Instagram
Facebook
hola@furaiboba.com.ar

Las fotos son de caracter ilustrativo.